Как выбрать лучшие мясо, овощи и кетчуп для шашлыков
Мяса много не бывает По советам специалистов, для маринования и тушения лучше подходит мясо с ног или боков животного. Оно хорошо впитывает маринад, но готовится долго — на медленном огне. Тем, кто не любит долго томиться в ожидании аппетитного шашлычка, специалисты советуют покупать ребрышки и филейную часть говядины или свинины. …