Каши хорошо кушать утром, они дают заряд бодрости и насыщают организм так, что можно не перекусывать до самого обеда. Осенью, когда созревает тыква, можно приготовить очень вкусную пшенную кашу с тыквой.
Для приготовления пшенной каши с тыквой нам потребуется из расчета на одну порцию каши:
Пшено — 45-50 гр.,
Тыква — 100 гр.,
Молоко — 100 гр.,
Сахар -3 гр.,
Масло сливочное — 15 гр.
Приготовление каши:
Очищенную тыкву нарезать на мелкие кубики и положить в кастрюлю. Залить тыкву кипящим молоком, добавить немного соли, сахар и довести до кипения.
Пшено перебрать, хорошо промыть, добавить к тыкве и перемешать. Варить до готовности.
Подавать кашу в горячем виде, добавив небольшой кусочек сливочного масла.