Заморозка фруктов и ягод
Одним из способов хранения фруктов и ягод — является заморозка, данный способ хранения, поможет сохранить дары дачного участка в течение нескольких месяцев. Вода внутри плодов и ягод превратиться в лед, и микробы не смогут питаться и размножаться. В настоящее время лучшая температура для замораживания считается -18 °С. Но и при …